AGROINDUSTRIA HONEY KAAB es un emprendimiento formado por jóvenes emprendedores indígenas mayas de la comunidad de Hecelchakan, Campeche, dedicado a empoderar a los apicultores mayas y a las artesanas, a través de la elaboración de productos innovadores de la miel como: Kaab Sugar (sustituto de azúcar), Kaab Bubbles (pequeñas esferas enriquecida con calcio), Kaab Butter (crema untable) y Meli Kaab Cosmético orgánicos.

La miel orgánica es comprada a apicultores indígenas de la región maya mediante convenios establecidos, ofreciendo precios competitivos y la seguridad en la venta de la totalidad de su producción, mejorando la derrama económica al ofrecer empleos desde la producción hasta la comercialización. Se ofrece capacitación continua a los apicultores sobre las buenas prácticas apícolas con un enfoque sustentable para la obtención de un producto más competitivo y de calidad para el mercado, fomentando así, un crecimiento económico de la sociedad apícola de la región.

Con esta agroindustria sustentable y humanista se está revolucionando la industria de la miel al ofrecer innovadoras alternativas de consumo y realzando el estatus de la miel maya. Se promueve el arraigo de los jóvenes indígenas mayas profesionistas en la comunidad, dando un enfoque completamente diferente a la agroindustria.